Салат с охотничьими колбасками и сырным соусом

Время приготовления: 
60 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Ингредиенты

Сегодня в нашем меню салат, который станет украшением любого праздничного застолья. Да, и для обыденного меню такой салат подойдет, ведь ингредиентами такого блюда являются простыми и доступными. Пикантный вкус такому салату придают охотничьи колбаски и сырный соус, которым блюдо заправляется. По внешнему виду и по рецептуре салат чем-то напоминает полярный «зимний» салат. О том, как приготовить салат с охотничьими колбасками и сырным соусом, рассказывается в нижеприведенном рецепте.

Для предлагаемого салата отварите следующие ингредиенты: картофельные клубни, морковь, куриные яйца. Картофель отвариваем в «мундире». Воду, в которой будут вариться продукты, присолите. Отварные картофельные клубни, морковь и яйца остудите. С овощей удалите кожурку, а яйца очистите от скорлупы. Подготавливаем чашу (миску, плашку), в которой будем соединять компоненты салата. Начинаем с картофельных клубней. Нарезаем их в форме небольших по размеру кубиков. Перекладываем картофельные кубики в чашу.

Следом добавляем к картофелю нарезанную аналогичным образом морковку.

Следующий компонент салата – репчатый лук. Очищаем его от шелухи, мелко рубим ножом. Луковую нарезку добавляем в чашу к остальным ингредиентам.

Куриные яйца нарезаем удобным способом: ножом или воспользовавшись яйцерезкой.

Дошли мы и до основного компонента салата – охотничьих колбасок. Очищаем их от шкурки. Разрезаем вдоль на две половинки. Нарезаем колбаски в форме полуколец.

Состав нашего салата разнообразим консервированным зеленым горошком, предварительно слив с бобового жидкость.

 

Добавляем в будущий салат порубленный свежий укроп (его можно заменить другой свежей зеленью: петрушкой, зеленым луком).

По необходимости чуть-чуть присаливаем ингредиенты салата.

Заправляем салат сырным соусом.

Ингредиенты хорошо перемешиваем.

Аппетитный и вкусный салат с охотничьими колбасками готов!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью