Шоколадный торт в мультиварке

Время приготовления: 
80-90 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип меню: 
Мультиварка
Ингредиенты

Ох, уж эти любимые наши домашние тортики! Как же обойтись без них! Жаль только не часто приходится их готовить женщинам, занятым на работе. Хотя, если имеется дома мультиарка, то выделить время на приготовление любимого лакомства гораздо проще. Большое достоинство этого прибора в том, что он автоматически включается и автоматически выключается. Например, приготовив тесто, вы можете пометить его в мультиварку с вечера, запрограммировать включение так, чтобы к утру вы имели вкусную домашнюю выпечку. Или же выставив нужную программу, пойти на работу, а процесс произойдет без вашего участия. Корж в мультиварке получается ровным, его легко разделить на несколько частей, и это тоже аргумент в пользу того, чтобы почаще выпекать наши любимые тортики в мультиварке.

Чтобы бисквит получился мягким, воздушным, тесто не должно быть густым. Начнем с взбивания яиц с сахаром, затем добавим сметану, какао, соду, погашенную уксусом, муку. Перемешаем, чтобы масса стала однородной.

Тесто поместим в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом и обильно обсыпанную мукой. Выпекаем корж 50 минут на программе «Выпечка».

Пока выпекается корж, можно приготовить крем. Сливочное масло соединим со сгущенкой, добавим какао, ванильный сахар и немного ароматизатора.

Взобьем миксером.

Глазурь приготовим из какао, молока, сахара, маргарина. Проварим массу на огне, помешивая, добавим ванильный сахар и ароматизатор.

Приготовленный бисквит для торта остудим, затем разрежем на две или более частей.

Прослоим части торта кремом, соединим месте.

Сверху и с боков покроем наш торт глазурью.

Шоколад натрем на терке и посыплем торт сверху и с боков.

По желанию украсим готовыми украшениями для кондитерских изделий.

Торт можно употреблять через 4-5 часов, когда коржи хорошо склеятся.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью