Слоеный рыбный салат с сыром

Время приготовления: 
60 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Любой салат – это обязательный атрибут праздничного стола. Это практически первое блюдо, после которого создается мнение о праздничном меню в целом. Существует достаточное количество салатов из разнообразных ингредиентов. Особое место занимают рыбные салаты, некоторые из которых готовятся с использованием рыбных консервов. Вот и сегодняшний рецепт салата – это «выгодный союз» рыбы, отварных овощей и яиц. Для разнообразия используется также твердый сорт сыра. Предварительно следует отварить в подсоленной картофельные клубни, морковь и яйца.

 

После того, как все ингредиенты будут готовы (овощи отварены, остужены и очищены от кожуры), можно приступать к формированию слоеного салата. Первым «открывает» салат отварной картофель. Овощ следует измельчить на терке и выложить слоем на тарелку (салатник).

Картофельный слой сразу смазываем майонезом (использовать можно любой).

На картофельный слой, сдобренный майонезом, выкладываем измельченную так же, как и картофель (т.е. на терке) вареную морковку.

Рыбные консервы (обязательно в масле) выкладываем в отдельную тарелку и разминаем вилкой. Затем перекладываем измельченную рыбу на слой из моркови.

Поверх рыбного слоя уложим слой из измельченных яиц.

Данный слой следует смазать майонезом.

Завершаем формирование рыбного слоеного салата измельченным сыром (ингредиент натираем).

Украшаем рыбный слоеный салат зеленым горошком.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью