Слоеный салат с сардиной

Ингредиенты

Сардина1 консервная банка
Картофель5 шт.
Лук репчатый1 луковица
Яйцо куриное3 шт.
Укроп15 г
Майонез67%, 270 г
Уксус3 ст. л.
Корейская морковка
140 г
Соленые огурцы
4 шт.
Сахар
4 ст. л.
Приправа для рыбы
0,7 ч. л.

Сардина - 1 консервная банка
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 луковица
Яйцо куриное - 3 шт.
Укроп - 15 г
Майонез - 67%, 270 г
Уксус - 3 ст. л.
Корейская морковка - 140 г
Соленые огурцы - 4 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Приправа для рыбы - 0,7 ч. л.

Рецепт вкусного слоеного салата с сардиной станет новой альтернативой для любителей "Мимозы"

Приготовление:

1. Картофельные клубни отварите до готовности, остудите и, очистив, потрите на крупной терке, а после смешайте с приправой для рыбы.

2. Яйца сварите вкрутую, и, остудив, очистите их от скорлупы, а после потрите на крупной терке.

3. Луковицу очистите, порежьте продольной соломкой и оставьте на 12-13 минут в маринаде из уксуса, сахара и небольшого количества кипяченой воды (лук должен быть полностью погружен в жидкость).

4. Сардину выложите на блюдо вместе с рассолом и разомните вилкой, сверху выложите лук без маринада.

5. Потом выкладывайте слоями: резанные соломкой огурцы, смешанные с рубленым укропом, картофель, смазанный сверху обильно майонезом, корейскую морковь, политую небольшим количеством майонеза и тертые яйца. Сверху распределите оставшийся майонез.

Слоеный салат с сардиной