Сытные блинчики с сырной начинкой

Время приготовления: 
50 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Ингредиенты

Одним из популярных блюд к утренней трапезе или вечернему перекусу являются блинчики. Есть множество вариантов приготовления этой востребованной выпечки, познакомьтесь с еще одним способом побаловать своих домочадцев. Предлагаем вам испечь блины с начинкой из сыра. Такие блинчики кроме выпечки на сковороде еще проходят «обработку» в духовом шкафу. Рецептура такого блюда проста, а результат превзойдет ожидания: блины получается и сытными, и аппетитными.

В подходящую вместительную плашку, в которой будет удобно замешивать блинное тесто, просеиваем стакан (с горкой) обычной (имеется в виду пшеничной) муки.

Сразу подсыпаем к муке соль и немного сахарного песка.

Сыпучие ингредиенты для блинного теста, введенные на данном кулинарном этапе, перемешиваем, делая в центре углубление.

В получившееся углубление разбиваем одно куриное яйцо.

Затем вводим две столовые ложки любого майонеза.

Следом подливаем порциями слегка теплую воду и начинаем интенсивно перемешивать ингредиенты.

В итоге получается однородное блинное тесто, в которое нужно еще добавить растительное масло и снова перемешать.

Обычным способом выпекаем на сковороде тонкие блинчики.

Готовые блины складываем стопкой, параллельно готовим начинку.

Для начинки используем любой сыр твердых сортов. Измельчаем продукт при помощи терки.

Измельченный сыр «упаковываем» в каждый блинчик, сворачивая его в форме конвертика.

Готовые блинные конвертики выкладываем в форму для запекания, которую нужно немного смазать маслом.

Блинчики в предварительно разогретой до 200 градусов духовке держим буквально 15 минут. Сытные блинчики с сырной начинкой готовы! Приятного аппетита!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью