Торт Медовый

Время приготовления: 
60-80 минут
Ингредиенты

Без десерта трудно представить себе какое-либо торжество. Любой праздник, как правило, завершается подачей на стол сладкого. И не последнее место, а скорее даже главное, занимает в иерархии различных вкусностей торт. Не стоит думать, что чтобы приготовить вкусный и красивый торт, нужны какие-либо особенные навыки. Нужно только вложить душу в блюдо, которое мы готовим, и проявить немного фантазии. Сейчас есть в продаже самые разные готовые украшения для выпечки, поэтому сделать торт красивым не так уж и сложно. Приступаем.

Приготовление

Добавляем в яйца сахар и мед, тщательно размешиваем.

Соду гасим уксусом и вместе с молоком и мукой добавляем в общую массу. Маргарин растапливаем и замешиваем тесто. По консистенции тесто должно быть мягким и легко раскатываться, но достаточно упругим, чтобы не разваливаться.

Готовое тесто делим на небольшие кусочки, достаточные для того, чтобы раскатать их в пласт по величине формы.

Чем больше будет коржей, тем нежнее будет торт. Раскатываем кусочек в пласт и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем в течение 5-7 минут. Так поступаем со всеми частями.

Сгущенное молоко, сливочное масло, ванильный сахар и ароматическую эссенцию взбиваем миксером до пышной массы. У нас получился сливочный крем (подробный рецепт здесь).

Выпеченный корж смазываем кремом, выкладываем на него другой, тоже смазываем и так поступаем со всеми коржами.

Сверху торт поливаем глазурью, которую готовим так: какао смешиваем с сахаром, добавляем молоко, ванильный сахар, ароматизатор, сливочное масло, доводим до кипения и варим 1-3 минуты. Остужаем.

Торт украшаем жареным арахисом, готовыми украшениями для торта, разноцветной посыпкой. Через 8 часов изделие пропитается и будет готово к употреблению.

 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью