Торт в мультиварке

Время приготовления:

90-100 минут+6 часов

Сложность рецепта:

Средний

Ингредиенты

Мука6 ст.л.
Яйцо куриное3 шт.
Сахар5+4 ст.л.
Сода1 ч.л.
Уксус1 ст.л.
Ванилин3 упаковки
Сливочное масло250 г
Сгущенка0,5 банки
Какао-порошок2 ст.л.
Молоко100 мл
Маргарин50 г
Варенье
1 ст.л.
Ароматизатор
2+2 капли

Мука - 6 ст.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 5+4 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Ванилин - 3 упаковки
Сливочное масло - 250 г
Сгущенка - 0,5 банки
Какао-порошок - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Маргарин - 50 г
Варенье - 1 ст.л.
Ароматизатор - 2+2 капли

Мультиварка, этот «волшебный» горшочек, не перестает удивлять. В ней не только прекрасно удаются супы и тушеные блюда, но и выпечка. Бисквит, приготовленный мультиварке, можно употреблять как самостоятельно, так и оформить его в виде торта.

Какие есть преимущества выпечки в мультиварке? Во-первых, тесто равномерно прогревается, и равномерно поднимается. Это важно для торта, так как, если бисквит одинаковый по размерам со всех сторон, то его можно легко разрезать на коржи, не придется заниматься «кройкой и шитьем». Во-вторых, правильно выставив время, вы можете быть спокойными, что ваша выпечка не пригорит, из-за того, что вы о ней забудете. В-третьих, нет необходимости контролировать процесс. Мы вас убедили? Тогда приступаем.

В яйца добавим сахарный песок и миксером разотрем массу добела.

Добавим какао и готовую приправу к медовику.

Если такой нет, то добавим ингредиенты, входящие в нее, по отдельности. Это корица, молотая гвоздика и щепотка черного молотого перца. Есть люди, которые корицу не любят, тогда исключите этот компонент из рецепта. Добавим муку, варенье, соду, гашенную уксусом, ванильный сахар и замесим жидкое тесто.

Чтобы готовый бисквит не прилип к стенкам чаши, смажем ее жиром (растительным маслом) и посыплем мукой.

Вложим тесто, закроем крышку и установим программу «Выпечка» на 1 час.

Пока готовится бисквит, сделаем крем для торта из вареной сгущенки. Перемешаем миксером масло, сгущенку, добавим ванильный сахар и капельку ароматической эссенции. Крем готов.

Спустя установленное время, готовый бисквит немного остужаем, затем деревянной лопаточкой отсоединяем бока от чаши, переворачиваем и извлекаем.

Разрезаем пополам.

На нижнюю половину выкладываем весь крем.

Накрываем второй половиной, прижимаем и разравниваем бока.

Сверху и с боку покрываем торт шоколадной глазурью, которую мы сделаем из молока, какао, сахара и маргарина с добавлением ванильного сахара и ароматизатора. Просто соединим нужные ингредиенты и проварим их 1-2 минуты.