Творожный крем

Время приготовления: 
20-25 минут
Ингредиенты
  • ТворогТворог300 г
  • ВодаВода30-50 г
  • СметанаСметана1-2 ст. л.
  • Желе
    2 ст. л.
  • Сахарная пудра
    3-5 ст. л.
  • Ванильный сахар
    1 пакетик
  • Творог - 300 г
  • Вода - 30-50 г
  • Сметана - 1-2 ст. л.
  • Желе - 2 ст. л.
  • Сахарная пудра - 3-5 ст. л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Творог – это уникальный продукт, являющийся концентратом молока. Это богатый источник легко усваиваемых белков, витаминов, минеральных веществ. В состав этого кисломолочного продукта входят 12 витаминов, в том числе витамины А, группы В, фолиевая кислота (В9), С, Е, Р. Много в твороге кальция, фосфора, железа. Все эти полезные вещества находятся в оптимальном соотношении, хорошо усваиваются, что делают творог необыкновенно полезным продуктом.

Если вы не любите молочно-кислые продукты, то сведения об их пользе будут для вас стимулом, чтобы начать их употреблять, и вы обязательно их полюбите, ведь из творога можно приготовить столько самых разных блюд: сырники, творожники, оладьи, блинчики, вареники, сочники и т.д. Творожный крем можно использовать для прослаивания тортов, наполнения им заварных пирожных, эклеров, трубочек, корзиночек и т.д. На основе крема из творога можно приготовить множество десертов с ягодами, фруктами, желе. Словом, осваиваем и получаем пользу для организма!

В 30-50 граммах горячей воды разведем 2 столовых ложки любого желе.

Посмотрим на творог, который имеется у нас в наличии. Если он сухой, добавим 1-2 ложки сметаны. Добавим сметану и в том случае, если нам нужен крем более жидкой консистенции, например, для наполнения заварных пирожных.

Присоединим следующие ингредиенты – ванильный сахар и сахарную пудру.

Попробуем, здесь ориентируемся на свой вкус: кто-то любит более сладкий крем, кому-то по вкусу крем с кислинкой. В творог введем остывшее желе.

Массу перемешаем миксером до однородного состояния.

Творожный крем готов.

Можно его использовать для начинки, а также в качестве самостоятельного блюда с ягодами, фруктами, изюмом, черносливом, курагою и т. д.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью