Витаминный домашний чай с шиповником

Время приготовления:

20 минут + 2 часа

Сложность рецепта:

Средний

Тип кухни:

Российская

Ингредиенты

Чтобы получить чашечку чрезвычайно полезного и вкусного чая из шиповника, совсем недостаточно просто заварить кипятком сушеные плоды-ягоды этого растения. Придется их, как минимум, настаивать. И не меньше четверти часа. А уж если хочется получить по-настоящему качественный чайный напиток, способный зарядить бодростью утром и восстановить жизненные силы после долгого трудового дня, то надо использовать не только шиповник, но и другие ингредиенты.

Ягоды шиповника нужно будет замочить в половине литра холодной воды вместе со специями и свежими мятными листьями. На два часа, не меньше.

После воду слить, добавить в емкость с шиповником, мятой, корицей и гвоздикой черный чай, а затем залить все горячей (70-80 градусов) кипяченой водой. Завариваться состав будет четверть часа, а потом его нужно будет процедить сквозь ситечко, выстланное двумя слоями марли.