Яблочные чипсы в микроволновке

Время приготовления: 
20 минут
Сложность рецепта: 
Легкий

Ни для кого не секрет, что сегодня чипсы стали привычным закусочным блюдом. Мы употребляем чипсы и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса, и используем их для приготовления некоторых салатов. Как правило, чипсы делаются из картофеля. Зачастую употребление таких чипсов вредит нашему здоровью. Но привычка похрустеть перевешивает здравый смысл, и мы все равно покупаем хрустящие чипсы с разными вкусами. А ведь можно приготовить и полезные чипсы. Например, из яблока. Такие яблочные чипсы уж точно не навредят ни взрослым, ни детям. Вкус яблочных чипсов дополним не менее полезной молотой корицей. А чтобы сократить время на реализацию рецепта, воспользуемся микроволновой печью. Кстати, такие чипсы из яблок в микроволновке обязательно оценят дамы, трепетно следящие за своей фигурой и весом. Лучше взять для чипсов сладкие сорта яблок. Количество их можно выбрать по желанию. А если микроволновая печка отсутствует, то яблочные чипсы можно приготовить и в духовом шкафу. Правда, количество времени, затраченное на них, увеличиться. В данном случае духовку следует настроить на 80 градусов и держать яблочные чипсы в ней около 2 часов.

Подготавливаем все нужные продукты для яблочных чипсов – яблоки, немного сахарного песка и щепоть молотой корицы.

Яблоки в первую очередь промываем под проточной водой и обсушиваем тканевым полотенцем.

Чтобы сделать из фрукта яблочные слайсы, можно воспользоваться специальной теркой или обычным ножом. Разрезать яблоки нужно очень тонко.

Семечки с получившихся яблочных тонких долек удаляем.

Сахарный песок смешиваем с щепоткой молотой корицы.

Укладываем яблочные слайсы на стеклянный противень (в микроволновке имеется такой).

Присыпаем каждую яблочную дольку смесью из сахара и молотой корицы.

Ставим стеклянный противень с яблоками в микроволновую печь. Мощность нужно настроить на 900 вт, а сами чипсы готовить примерно 5 минут.

Приготовленные чипсы со стеклянного противня снимаем. Сначала они будут мягкими, но потом, когда остынуть, станут хрустящими.

Хранить такие полезные чипсы из яблок лучше в сухой герметичной банке.

Хрустите на здоровье!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью