Яблоки, фаршированные курицей

Время приготовления: 
35 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Часто при приготовлении блюд из курицы мы начиняем ее овощами или яблоками. А в сегодняшнем нашем рецепте предлагаем запечь курицу с яблоками «наоборот». Яблоки у нас будут выступать в роли «посудки», которую мы заполним измельченными обжаренными кусочками куриной грудки. Особый вкус блюду придаст добавленный в начинку мед. Кстати, яблоки для данного блюда лучше выбрать с «кислинкой».

 

Итак, разрезаем куриную грудку на мелкие кусочки.

На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.

Перекладываем куриные кусочки в растопленное сливочное масло для обжарки.

Не забываем присолить куриный продукт.

С яблок срезаем верхушки, не выбрасываем их. Срезанные шляпки будут нам «служить» крышечками.

Вынимаем при помощи ложечки с каждого яблока мякоть.

Мякоть (без косточек, конечно) добавляем на сковороду к куриному филе.

Для аромата вводим немного меда любого сорта.

Получившуюся начинку укладываем в яблоки.

Перекладываем яблоки с начинкой из куриной грудки и меда в форму для запекания.

Накрываем «крышечками».

Яблоки запекаем примерно 20 минут (температура – 200 градусов). Блюдо из яблок и куриной грудки готово!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью