Яичница с сосиской в виде цветка

Время приготовления: 
10-15 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Тип кухни: 
Российская
Тип меню: 
Завтраки
Ингредиенты

Что может быть проще яичницы? Это блюдо умеют готовить даже дети. А за простоту приготовления яичница стала излюбленной едой заядлых холостяков. Блюдо, сделанное по моему рецепту, готовить так же просто и быстро, как и обычную глазунью, а смотрится оно гораздо интереснее. Такая солнечная яичница способна улучшить настроение и зарядить позитивом с самого утра и на целый день.

Приготовление

Нам понадобятся длинные тонкие сосиски. Для приготовления одной яичницы нужна всего половинка. Сосиску разрежем пополам вдоль.

По всей длине сделаем надрезы.

Сковороду с растительным маслом предварительно разогреем. На шипящее масло разобьем одно яйцо, посолим. Мы должны постараться, чтобы желток не растекся.

Сосиске с разрезами очень легко придать нужную нам форму. Обернем сосиску вокруг яйца и придержим вилкой, пока форма не зафиксируется.

Теперь обрежем лишнюю часть яйца, а готовую яичницу в виде цветочка (или солнышка – кому как нравится) выложим на блюдо. Вторую половинку сосиски можно использовать для второго яйца.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью