Яичница с сосиской в виде цветка
Сосискипол длинной
Яйцо куриное1 шт.
Сольпо вкусу
Подсолнечное маслодля жарки
- Сосиски - пол длинной
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
Что может быть проще яичницы? Это блюдо умеют готовить даже дети. А за простоту приготовления яичница стала излюбленной едой заядлых холостяков. Блюдо, сделанное по моему рецепту, готовить так же просто и быстро, как и обычную глазунью, а смотрится оно гораздо интереснее. Такая солнечная яичница способна улучшить настроение и зарядить позитивом с самого утра и на целый день.
Приготовление
Нам понадобятся длинные тонкие сосиски. Для приготовления одной яичницы нужна всего половинка. Сосиску разрежем пополам вдоль.
По всей длине сделаем надрезы.
Сковороду с растительным маслом предварительно разогреем. На шипящее масло разобьем одно яйцо, посолим. Мы должны постараться, чтобы желток не растекся.
Сосиске с разрезами очень легко придать нужную нам форму. Обернем сосиску вокруг яйца и придержим вилкой, пока форма не зафиксируется.
Теперь обрежем лишнюю часть яйца, а готовую яичницу в виде цветочка (или солнышка – кому как нравится) выложим на блюдо. Вторую половинку сосиски можно использовать для второго яйца.
Добавить комментарий