Закуска "Фаршированные крабовые палочки"

Время приготовления: 
15 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Ингредиенты

Эта оригинальная закуска готовится буквально "из ничего". А получается очень вкусное блюдо с привлекательным внешним видом. Им запросто можно украсить праздничный стол - особенно, организованный по принципу "пикник" или "коктейль". Фаршируются палочки практически моментально, подготовительных мероприятий почти не требуют, а съедаются очень быстро!

Сначала нужно сделать самое "трудное" и "долгое" - отварить вкрутую яйца. А затем отделить у них желтки от белков. И то, и другое нужно будет натереть по отдельности на мелкой терке. И твердый сыр надо потереть. И даже помидор! Затем смешать белки и сыр с майонезом, а также продавленным сквозь специальное устройство чесноком. Листья салата "Айсберг" необходимо будет нарезать тонкой "лапшичкой".

 

Прежде, чем крабовые палочки нафаршировать, их необходимо аккуратно развернуть. А если купили продукт в замороженном виде, то, прежде всего, разморозить.

 

Выложить на крабовое "полотно" последовательно - салат, немножко сыра с белками и майонезом, помидор. Добавить сырные "усы" - так, чтобы торчали "кудрями".

Аккуратно свернуть трубочками нафаршированные крабовые палочки. Чуть придавить, чтобы с одного конца показалась сырная масса. Окунуть палочку этой "головкой" в натертый желток.

 

Перед подачей на стол закуску нужно красиво уложить на тарелке. Украсить листьями салата и дольками лайма, который пригодится тем, кому в блюде не хватит остроты.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью