Закуска из плавленых сырков

Время приготовления: 
20-30 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Ингредиенты

Рецепт этой закуски из плавленых сырков очень простой. Многие хозяйки именно с нее начинают свой путь в кулинарию. Но, несмотря на простоту, она гарантировано занимает свое место на любом столе – повседневном или праздничном. Можно лишь слегка изменить подачу, и знакомое блюдо превращается в более праздничное и нарядное. Сделать это очень просто. Ознакомившись с рецептом, вы убедитесь в этом и зададитесь вопросом: почему вы не делали этого раньше.

Нам понадобятся специальные формы для гарнира. Это могут быть формы в виде колец, ромбиков, квадратов или цветочков, как здесь. Если вы еще не приобрели такие формы, то их очень легко изготовить, обрезав пластиковые бутылки или пластмассовые ведра из-под сметаны или другого продукта. Словом подручные средства легко могут пополнить недостающий инвентарь.

 

Чтобы закуска получилась вкусной, нужно постараться выбрать действительно вкусный плавленый сыр. Лучше не ориентироваться на самый дешевый, таким часто бывает сырный продукт, а не сыр. Пропорции можно брать такие: на 2 сырка – 2-3 яйца. Яйца предварительно сварим вкрутую. С одного яйца срежем тонкую длинную полосу, которую закрутим. У нас получился цветок, которым мы украсим готовое блюдо. Внутрь цветка выложим немного вареной моркови или желтка.

Перед приготовлением сырки положим на полчаса в морозилку: слегка подмерзший продукт будет легче натираться на терке.

Натрем на терке  яйца.

Дальше натираем охлажденный плавленый сырок.

Выдавим через чеснокодавилку чеснок, перемешаем с майонезом и посолим по вкусу.

Массу выложим в порционную форму для гарнира. Уплотним, затем аккуратно форму снимем.

Закуска получится в форме цветка. Украсим ранее приготовленным цветком и зеленью.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью