Закусочное блюдо из слоеного теста, колбасы и сыра

Время приготовления: 
40 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Предлагаем вам приготовить быструю закуску, которая готовится с использованием слоеного бездрожжевого теста, колбасы и сыра. Готовится предлагаемое блюдо в духовом шкафу. Такая закуска хорошо подойдет для посиделок в кругу друзей с пенным напитком. Правда, такое закусочное блюдо является калорийным, но, думаем, что оно намного лучше, чем покупные снеки. Кроме того, получившуюся выпечку с колбасой и сыром можно приготовить, если вы собираетесь на пикник и в дорогу.

Итак, давайте приступим к реализации рецепта. Выставляем на рабочую поверхность размороженное слоеное тесто, колбасу (предпочтительнее использовать салями), сыр твердых сортов и одно куриное яйцо.

Сначала подготовим начинку из колбасы и сыра. Салями измельчаем при помощи терки. Также данный ингредиент можно измельчить блендером.

Сыр натираем.

Раскладываем на столе пласт слоеного бездрожевого теста.

При помощи скалки раскатываем пласт в более тонкий.

Взбиваем одно куриное яйцо и смазываем им поверхность раскатанного пласта.

Присыпаем, отступая от краев по 1 см, поверхность пласта сначала натертой колбасой.

Сверху присыпаем салями сыром.

Тесто с начинкой из салями и сыра скатываем в рулет.

При помощи ножа разрезаем рулет на кусочки. Толщина одного кусочка – около 2 см.

Застилаем противень пергаментом, выкладываем наши кусочки, и ставим его в духовку на 25 минут.

По времени процесс займет минут 20.

Аппетитное закусочное блюдо из слоеного теста, колбасы и сыра готово к вечеринке!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью