Запеченное в духовке мясо в соусе из майонеза

Ингредиенты

Секрет этого рецепта заключается в том, что вы будете использовать соус, который может стать отличной основой для вымачивания мяса для шашлыка. Если вы хотите сделать шашлык, то мясо в майонезном маринаде нужно продержать не менее 3-х часов (в обязательном порядке под прессом).

Как же готовить блюдо?

Приготовление:

Подготавливаем лук и чеснок. Первый режем полукольцами, второй – мелко рубим.

Моем мясо, складываем его в большую миску и пересыпаем полукольцами лука.

Внимание!!! Резать мясо не надо. Оно прекрасно промаринуется.

Далее готовим в соус: майонез перемешиваем со специями и добавляем туда мелко порубленный чеснок.

В миску с мясом добавляем соус и перемешиваем все так, чтобы каждый кусочек курицы был полностью смазан майонезной заправкой.

Ставим блюдо на час в холодильник.

Далее выкладываем кусочки курицы на противень (смазанный подсолнечным маслом) и отправляем его в духовку (200º С).

Секрет! На каждый кусочек мяса сверху обязательно выложите маринованный лук из вашего соуса. Он даст красивый золотистый цвет блюду.

Печем до готовности (приблизительно 40-50 минут).

Запеченное в духовке мясо в соусе из майонеза

Приятного аппетита!

 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью