Запеканка из цельнозерновых спагетти

Время приготовления: 
40 минут
Сложность рецепта: 
Легкий

Сегодня в нашем меню – запеканка, которая приготовлена из цельнозерновых спагетти. Блюдо приготовлено в духовке в специальной жароустойчивой форме, предназначенной для запекания. В последнее время о цельнозерновых макаронных изделиях много говорят и пишут. Считается, что они намного полезнее обычных и их рекомендуется употреблять тем, кто трепетно следит за своей фигурой. Но наша задача заключается в том, чтобы познакомиться вас с простым рецептом приготовления цельнозерновых спагетти, а не рассуждать об их незаменимости и необходимости употребления. По вкусу такие спагетти, конечно же, отличаются от простых спагетти (кстати, и по цвету тоже). Предлагаем вам вариацию с использование куриных яиц и майонеза. Количество ингредиентов рассчитано на две порции.

Чтобы приготовить запеканку из цельнозерновых спагетти, подготавливаем нужные ингредиенты. Из посуды нам нужна будет кастрюля и форма для запекания.

Начнем с отварки основного ингредиента – спагетти. В кастрюлю наливаем нужное количество воды, присаливаем ее.

Когда вода закипит, переправляем в нее цельнозерновые спагетти. Отвариваем, ориентируясь на советы на упаковке. Обычно процесс занимает около 7-9 минут.

Пока спагетти отвариваются, подготовим яичную массу для заливки. Для этого разбиваем в подходящую плашку два куриных яйца.

Сразу добавляем к яйцам порцию майонеза.

Не забываем посолить яйца.

Можно добавить свежую (или как в нашем рецепте сушеную зелень).

При помощи миксера взбиваем ингредиенты в плашке.

Спагетти отварились, откидываем их на дуршлаг. Форму для запекания смазываем растительным маслом (одно и стенки).

Отварные спагетти перекладываем в форму. При помощи ложки разравниваем.

Заливаем приготовленной яичной массой.

В духовом шкафу, настроенным на 200-220 градусов, запекаем цельнозерновые спагетти с яйцом около 20-25 минут.

Запеканка готова, приятного аппетита! Такое блюдо вполне подойдет для утреннего меню.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью